Interrogé par Sud-Ouest, le directeur du centre de formation du FCG, Jérôme Vernay, s’est confié sur son ancien protégé, Louis Bielle-Biarrey :  « Il n’était pas forcément vu tout de suite comme un potentiel, il s’est surtout développé sur sa dernière année chez nous où il a explosé […]  On a rencontré ses parents pour l’intégrer au centre de formation du FCG et même l’équipe première pour les entraînements et éventuellement jouer en Pro D2 mais il a décliné le projet pour choisir celui de l’UBB. C’était pour nous une déception mais c’est une réussite pour lui aujourd’hui, on savait qu’il avait les moyens d’y arriver ».