Interrogé par Rugbyrama, notre ancien trois-quarts centre, Jean-Baptiste Dubié, s’est souvenu de son coéquipier le plus sérieux : « Jefferson Poirot c’est très sérieux. Je pensais à Maxime Lucu mais Maxime c’est un très bon client. Avec lui, tu as l’impression d’être Gad Elmaleh. Même si c’est un garçon très sérieux tu peux réussir à le faire débrancher rapidement alors que Jeff… À partir du moment où il a les sourcils froncés avec sa tête de mec du Périgord qui a joué à Brive c’est compliqué. En même temps quand tu es pilier tu es obligé !« .