Interrogé par Midi Olympique, Jean-Luc Deloche, le premier éducateur de notre trois-quarts centre, Nicolas Depoortere, s’est confié sur ce dernier : « Il revenait à l’entraînement le mercredi en disant : ‘Jules m’a appris ça en plaquage’, et il me démontait tout le monde ! Je voulais même qu’il joue troisième ligne mais nous avions dit, avec son père, que nous allions le laisser au centre pour qu’il continue à galoper et à améliorer son bagage technique. Je ne supporte pas ces centres monstrueux physiquement mais qui ne savent pas faire une passe […] Il a beaucoup de chance parce qu’il est super bien entouré. Ses parents lui ont donné les vraies valeurs de travail et de sérieux« .