Invité de l’émission Au cœur de la mêlée, sur les ondes de Sud Radio, notre ancien trois-quarts centre, Rémi Lamerat, qui s’est reconverti en vigneron, s’est confié sur l’évolution des vendanges au sein de son domaine viticole, le domaine Grand Jour à Yvrac :

“On est sur la fin des vendages. Il reste encore quelques raisins à récolter et on aura terminé ce beau millésime 2025. Je possède le domaine Grand Jour une petite propriété artisanale aux portes de Bordeaux sur la rive droite. On travaille sept cépages et on a ramassé six de nos sept cépages. Ca va dépendre un peu des maturités. On a eu une année très chaude et très sèche en Nouvelle-Aquitaine, ce qui fait que l’on ne tarde pas trop à ramasser, pour ne pas avoir des degrés d’alcool qui montent trop haut”.