En près de 15 ans de carrière, Olivier Brouzet, actuel directeur du développement de l’UBB, a dû assister à de nombreuses colères dans les vestiaires qu’il a fréquentés. Pour l’Equipe, il revient sur celle qui l’a le plus marqué, dans le vestiaire de Bègles : « Plus qu’une colère, l’exaspération exprimée un jour au vestiaire par notre pilier Olivier Sourgens. C’était avec Bègles en 1997 avant un huitième de finale gagné contre Perpignan à Tarbes (29-26).Christian Lanta, l’entraîneur, avait été débarqué en cours de saison et c’est “Zaza” Pédemay qui avait repris le flambeau. Juste avant le match, alors que les arbitres avaient déjà sifflé pour qu’on sorte du vestiaire, “Zaza” avait tellement agacé Sourgens qu’Olivier l’a attrapé et l’a véritablement jeté dans les sacs de sport. C’était un lutteur, très fort. Dix secondes après, les arbitres sont rentrés dans le vestiaire et ont vu “Zaza” au sol, étalé dans les sacs. Sourgens avait balancé l’entraîneur dans les sacs ! Fantastique !«