Notre talonneur, Adrien Pélissié, avant de connaître sa première titularisation en équipe de France, a connu un parcours atypique pour un rugbyman. Interrogé par Rugbyrama, il revient sur celui-ci et sur le rôle clé de son actuel entraîneur à l’UBB, Jeremy Davidson : « Ma carrière est particulière. A 18 ans, je jouais en Fédérale 3, à Caussade. Après, j’étais en Centre de formation à Castres mais ils ont jugé que je n’étais pas au niveau pour évoluer en Top 14. Ils m’ont laissé partir et j’ai eu la chance d’aller à Aurillac avec un coach qui m’a fait confiance, Jeremy Davidson même s’il a été très du par moment. Mais j’étais le plus heureux. S’il ne m’avait pas fait confiance, je serais à la ferme familiale (son père, son frère et son oncle sont agriculteurs (vaches à lait et brebis) à Septfonds dans le Tarn-et-Garonne, ndlr) et je jouerais en Fédérale avec les copains. En quatre saisons, il m’a beaucoup fait jouer. Je n’ai jamais lâché. On m’a donné un peu de confiance en mois. Et de là, tout est allé très vite jusqu’à mon arrivée à Bordeaux cette saison. Mais je n’ai jamais eu de plan de carrière particulier (sourire). Après, je me dis que cela peut être éphémère« .