Dans les colonnes de l’Equipe, notre 3^ème ligne, Mahamadou Diaby, est revenu sur l’importance de la récupération et de la nutrition dans la vie d’un sportif de haut niveau : « Je suis toujours le dernier à sortir du vestiaire et mes coéquipiers me taquinent à ce sujet d’ailleurs. Est-ce que c’est une obsession ? (il rit.) Je ne crois pas. C’est plutôt une prise de conscience, un devoir ; je ne suis qu’un homme et mon corps a besoin de repos. Ici à Bordeaux, on a un directeur de la performance qui est très calé sur les questions de nutrition, de santé, de préparation physique. Pareil pour les kinés, donc, je pose énormément de questions. C’est une chance, une richesse même ! Après un match, l’important, c’est la nutrition et l’hydratation : bien manger et bien boire, ne pas manger de “bêtises” (il rit). Il m’arrive de me faire plaisir, de manger une pizza, rien de fou, mais les choses caloriques, il vaut mieux éviter. Donc, généralement après les matches, je rentre vite pour entamer mon processus de récupération. Je mange rarement à Chaban parce que, généralement, je suis noué, je ne trouve pas facilement l’appétit. Chez moi, je me pose, je me repose ».